食ごよみ

令和6年5月24日に植え付けたゴーヤは大きく成長し、

7月24日に初収穫しました。

今年のゴーヤは大成功で、現在も沢山のゴーヤが収穫できます。

『昨年も作ったけど、ゴーヤを食べるのは初めてなの。どんな味なのか楽しみ😊』

そして杏寿荘の料理研究家「マダムW」による

ゴーヤチャンプルー試食会が開催されました。

『苦いと思ったけど、そんなに苦くないね。美味しいよ。』 

~マダムWのレシピはこちら~