食ごよみ

今年も荘内の畑で採れた野沢菜、大根を使って、ご利用者様に大好評の

野沢菜のしょうゆ漬けとたくあんを漬けました。

レシピは傾聴ボランティアさんからの秘伝物デス!

暖かい日差しのおかげで、お菜洗いの水もそれほど冷たさを感じず

漬けることができました。

皆さんにお出しできるまでしばしお待ちくださいませ…